Die Domaine Asseray liegt 15 km südlich von Angers im Herzen der Appellationsgebiete Coteaux de l'Aubance und Anjou-Villages-Brissac.
Das Weingut wurde 1931 gegründet und betrieb zunächst Mischkultur. Ab 1983 spezialisierte es sich auf den Weinanbau und die Weinproduktion. Heute bewirtschaften Emmanuel und Aurélie in der vierten Generation ein 57 Hektar großes Weingut.
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Unsere Domaine baut die Reben an, erntet, vinifiziert und verarbeitet die Weine bis zur Abfüllung und Vermarktung.
Die Domaine Asseray ist sensibel für die Biodiversität und den Schutz der Natur und der Weinberge. Wir haben uns der nachhaltigen Produktion verschrieben. Unsere Bemühungen wurden mit der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale, Niveau 3 belohnt.
